Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Кофе

2149 posts
ADEPT кофе упаковка года
Читать полностью
  • 33
  • 2 min

Единственный ориентир кофе Adept — вкус.

Мы начинаем серию публикаций, в которых участники премии «Упаковка года 2020» рассказывают о своих продуктах, выставляемых на конкурс. Итак, представляем первого участника кофейную компанию Adept. — Сколько лет Ваша компания…
Читать полностью
Share

Несмотря на пандемию производство колумбийского кофе в июне выросло на 12%

Зарегистрированное производство колумбийского кофе в июне составило 1,362 млн. мешков, что на 12% больше по сравнению с 1,2 млн. мешков, зарегистрированных в том же месяце 2019 года. Благодаря этому показателю…
Читать полностью
Share

ICO мобилизует государственный и частный сектор на борьбу с Covid-19 и кризисом цен на кофе

На прошлой неделе Международная организация по кофе (ICO) провела первое в истории заседание Государственной и частной целевой группы по кофе (Coffee Public-Private Task Force). Лица, принимающие решения на высоком уровне…
Читать полностью
Share
Склад зеленого кофе
Читать полностью
  • 2
  • 1 min

Цены на кофе снижаются третий месяц подряд

Международная организация по кофе (ICO) опубликовала отчет о мировых ценах на кофе по состоянию на июнь 2020 года. Совокупный показатель ICO в июне 2020 года снизился на 5,2% и составил…
Читать полностью
Share

Гватемала объявляет о выходе из Международной организации по кофе

Правительство Гватемалы недавно объявило о своем решении денонсировать Международное соглашение по кофе 2007 и выйти из Международной организации кофе (ICO). Мера, которая вступит в силу в следующем кофейном году, была…
Читать полностью
Share

ЕС призвал Германию снять ограничения на импорт кофе

Европейская комиссия решила в четверг направить в Германию обоснованное мнение относительно ограничений на импорт кофе. В соответствии с немецким Законом о налоге на кофе (на немецком языке: Kaffeesteuergesetz) розничные продавцы,…
Читать полностью
Share
Полина Владимирова рубрика
Читать полностью
  • 9
  • 3 min

ПОД УТРЕННИЙ ВОСКРЕСНЫЙ КОФЕ

На днях одна из некоммерческих кофейных организаций Sustainable Coffee Institute представила свой взгляд на современную форму капинга. У SCI обширные темы курсов от обработки до заваривания. Модули пересекаются, если не…
Читать полностью
Share

Сеть демократичных кофеен вышла из самоизоляции с новой рекламной кампанией

В заведениях сети с помощью наружной рекламы и формы сотрудников предлагают пересмотреть старые привычки — правила эпохи коронавируса теперь должны стать новыми привычками. Белые майки, на которые сотрудники кофеен сменили свою…
Читать полностью
Share
3 Доклад ICO по COVID-19
Читать полностью
  • 111
  • 2 min

Пандемия может привести к возвращению неэтичных трудовых практик на кофейные плантации

Международная организация по кофе (International Coffee Organization, ICO) опубликовала третий выпуск информационного бюллетеня Coffee Break. Он называется Impact of Covid-19 on the Global Coffee Sector: Survey of ICO Exporting Members…
Читать полностью
Share
Максим Сапрыкин интервью
Читать полностью
  • 15
  • 1 min

Максим Сапрыкин про YouTube и кофе

В гостях у нового выпуска подкаста от Сергея Митрофанова в рубрике «Колумнисты КИЧ» обжарщик компании «Больше кофе», комбуча-мастер и кофейный ютуб-обзорщик Максим Сапрыкин. Как главный рост-мастер «Больше кофе» начал с…
Читать полностью
Share