Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Кофе и Чай

3684 posts
Читать полностью
  • 1
  • 2 min

Турция готовится к сбору чая в новых реалиях

В начале мая в Турции приступают к сбору первого урожая чая. В этом году ограничения, вызванные пандемией коронавируса, внесут в сбор урожая чая значительные коррективы. Во-первых, в Турцию не смогут…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 3
  • 1 min

С начала года в Россию через пункты пропуска Псковской области ввезено выше 10 000 тонн какао-бобов и зеленого кофе

Должностные лица Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям проконтролировали ввоз на территорию Российской Федерации 9 тыс. тонн какао-бобов и 1,3 тыс. тонн зеленого кофе в зернах в МАПП «Бурачки» и…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 1
  • 2 min

Новое в чайно-кофейном техническом и вкусовом дизайне

Новости о коронавирусе, безусловно, продолжают доминировать в информационном пространстве — влияние пандемии и на чайный, и кофейный рынки в целом, и на отдельные проекты в частности еще долго будет осмысляться…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 17
  • 2 min

Чаепроизводящие страны оптимизируют торговлю и преодолевают последствия карантина

Кенийское правительство обвинило Кенийское агентство по развитию чая (KTDA), которое было создано для того, чтобы централизованно развивать кенийскую чайную индустрию и торговлю кенийским чаем, в использовании своего положения в коммерческих…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 104
  • 2 min

Новое исследование не выявило связи кислотности кофе с температурой его приготовления

В новом исследовании, проведенном в филадельфийском Университете Джефферсона (Thomas Jefferson University), специалисты сравнили содержание кислот и антиоксидантов в кофе холодной и горячей заварки. Отправной точкой этой работы стали маркетинговые заявления…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 34
  • 1 min

Сертификация органической продукции для субъектов малого и среднего предпринимательства с 20 апреля будет бесплатной

Минсельхоз, Роскачество и Росаккредитация договорились о совместной работе по сертификации органики В Министерстве сельского хозяйства 17 апреля состоялось совещание, посвящённое вопросам сертификации органической продукции. Одним из основных вопросов стало проведение…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 58
  • 1 min

ICO оценила зависимость между темпами падения ВВП и потреблением кофе

Международная организация по кофе (ICO) запустила проект Coffee Break, предполагающий публикацию аналитических отчетов и прогнозов, связанных с влиянием пандемии коронавируса на кофейный рынок. Первый выпуск проекта посвящен оценке зависимости темпов роста…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 51
  • 1 min

Как встать в супермаркет со своим кофе и бесплатно открыть кофейный интернет-магазин

Кофе четырех обжарщиков — кооператива «Чёрный», Camera Obscura, West4 и The Welder Catherine — появился на полках сети супермаркетов «Вкусвилл», магазины которой работают на карантине.Для кофейных проектов выход в супермаркеты…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 79
  • 2 min

Антивирусные сюжеты в чайной рекламе

Эпидемия коронавируса спровоцировала рост интереса к целебным свойствам чая, причем в разных сообществах и в разных странах этот интерес реализуется по-разному. Часть специалистов просто отмечают, что расслабляющие свойства чая и…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 146
  • 1 min

Успех первого электронного чайного аукциона в Шри-Ланке совпал с повышением цен на цейлонский чай

4 апреля впервые в истории Шри-Ланки чайный аукцион в Коломбо прошел с использованием специально разработанной системы электронных торгов. Ланкийские специалисты отметили, что электронный аукцион прошел с большим успехом. На нем…
Читать полностью
Share