Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Кофе и Чай

3897 posts

Unilever сохранит чайный бизнес в Индии и Индонезии

Это сообщение завершает месяцы спекуляций о судьбе чайного бизнеса в Индии, являющегося растущим сегментом для местного подразделения Hindustan Unilever (HUL). В результате проверки компания Unilever решила разделить остальную часть чайного…
Читать полностью
Share

В первом квартале 2020 года Россия импортировала более 75 тысяч тонн какао и шоколада

По данным онлайн-сервиса российской внешней таможенной статистики SeaNews, в первом квартале 2020 года Россия импортировала 75,7 тыс. тонн какао и какао-продуктов (+ 6% в годовом исчислении) на сумму 289,1 млн.…
Читать полностью
Share

Создан симулятор менеджмента для начинающих кофейных трейдеров

Производители компьютерных игр уже не первый раз обращаются к кофейной теме в своих продуктах. На этот раз речь идет о необычном симуляторе менеджмента Coffee Noir, в основе которого лежит детективный…
Читать полностью
Share

Международный конкурс дегустаторов кофе начнется в июле и продлится почти год

12-й Конкурс International Coffee Tasting, организуемый Международным институтом дегустаторов кофе (IIAC), будет проходить в рамках ряда сессий в период с июля 2020 года по март 2021 года. Основной ценностью конкурса,…
Читать полностью
Share
Здание Совета Индии по чаю
Читать полностью
  • 9
  • 1 min

В аукционном центре в Кунуре решено запустить пилотный проект по японской модели электронного аукциона

Совет Индии по чаю (Tea Board of India) решил запустить японскую модель аукциона в качестве пилотного проекта в аукционном центре Coonoor Tea Trade Association. Предполагается, что после пилотного запуска в…
Читать полностью
Share

Ирак занял первое место среди стран, импортировавших иранский чай в первом квартале сезона

Из Ирана в первом квартале года (20 марта — 20 июня) были осуществлены экспортные поставки в такие страны, как Ирак, занимающий первое место и закупивший 183 тонн иранского чая на…
Читать полностью
Share
Высушенные бобы какао
Читать полностью
  • 48
  • 1 min

В Нигерии в августе откроется завод по переработке какао стоимостью 10 млн. долларов

В юго-восточном штате Кросс-Ривер в Нигерии строится завод по переработке какао на 4 млрд. найр (10 млн. долларов США), который начнет свою работу в августе и будет ориентирован на экспортный…
Читать полностью
Share

Цены на чай в Индии стремительно растут

Цены на чай в Индии стремительно растут, поскольку наводнения в Ассаме затапливают чайные сады, доля которых составляет более 50% в чайном производстве региона, также сказывается и влияние пандемии. Экперты полагают,…
Читать полностью
Share

Рестораторы поделились своими ожиданиями от работы после снятия связанных с коронавирусом ограничений

Исследователи российского рынка HoReCa проанализировали ожидания и работу российских ресторанов после снятия связанных с коронавирусом ограничений. Как оказалось, большая часть заведений (59%) рассчитывает на восстановление выручки уже до конца этого года, еще 14% ожидают…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 3
  • 2 min

Прожарка чая в кофейном ростере

Дополнительная термическая обработка чая на последнем этапе его изготовления и/или термическая обработка чая после его изготовления — это технологическая процедура, которая производится в разных целях и разными способами. Она может…
Читать полностью
Share