Важен ли терруар для какао-бобов?
Согласно данным Австралийской академии наук, шоколад содержит 1500 химических веществ, отвечающих за вкус, и считается одним из самых сложных продуктов питания. К этому следует добавить ряд преимуществ для здоровья и…
Share