Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Без рубрики

8733 posts
Зеленый кофе
Читать полностью
  • 2
  • 1 min

Кофе из Уганды скоро заполнит полки российских магазинов

Речь идёт как о зелёных зёрнах, так и об обжаренных Посол Уганды заявил, что кофе из его страны вскоре заполнит полки российских магазинов. Поставки товара увеличатся к сентябрю — октябрю этого…
Читать полностью
Share
Федерация кофе АСЕАН
Читать полностью
  • 5
  • 1 min

Федерация кофе АСЕАН запускает кофейный протокол

Институт кофе АСЕАН (ACI) под руководством Федерации кофе АСЕАН (ACF) представил Протокол оценки кофе ACF (ACAP), новую региональную структуру качества. ACAP объединяет несколько этапов цепочки создания стоимости кофе — производство, переработку, обжарку, заваривание…
Читать полностью
Share
Московская биржа
Читать полностью
  • 2
  • 2 min

Московская биржа начинает торги фьючерсами на кофе

20 мая 2025 года на срочном рынке Московской биржи стартуют торги расчетными фьючерсами на кофе. Контракты отражают динамику биржевой цены на кофейные зерна из различных стран Африки, Центральной и Южной…
Читать полностью
Share
Какао во Вьетнаме
Читать полностью
  • 3
  • 3 min

Проблемы какао-индустрии Вьетнама в условиях бурного роста цен

Мировой рынок какао переживает сильные колебания: цены на свежее какао во Вьетнаме достигают 14 000–16 000 донгов/кг ($0,54-0,62) свежих бобов и 220 000–260 000 донгов/кг ($8,47-10,01) сухих бобов, что в…
Читать полностью
Share
кофе
Читать полностью
  • 6
  • 1 min

«Шоколадница» пообещала не поднимать цены на кофе до 2030 года

Сеть кофеен «Шоколадница» не будет поднимать цены на кофе до 2030 г. Об этом сообщила компания. До 2030 г. 200 мл капучино будет дешевле 200 руб., заявили в компании. А…
Читать полностью
Share
жь и кофе после ковида
Читать полностью
  • 4
  • 1 min

Молодые потребители в Великобритании существенно изменили свои привычки в отношении кофе

Согласно недавнему исследованию в Великобритании, 48% респондентов поколения миллениалов и 45% респондентов поколения Z говорят, что сейчас пьют больше кофе, чем до пандемии. Процент снижается до 21% для поколения X…
Читать полностью
Share
Чашка с кофе на столе и
Читать полностью
  • 8
  • 2 min

Треть москвичей готова сократить потребление кофе из-за роста цен

Биржевые цены на арабику достигли рекорда за 50 лет, подорожав более чем на 70% Почти треть москвичей (32,9%) в возрасте от 18 до 55 лет готова сократить потребление кофе, если…
Читать полностью
Share
Опрос - россияне предпочитают чай
Читать полностью
  • 23
  • 2 min

Чай или кофе: россияне назвали любимый горячий напиток

С наступлением зимы абсолютное большинство россиян (82 %) пьют горячие напитки, чтобы согреться. Какой напиток является у граждан любимым, рассказали «ФедералПресс» в службе доставки «Купер», которая совместно с исследовательской компанией…
Читать полностью
Share
tasty coffee
Читать полностью
  • 37
  • 3 min

Tasty Coffee — эксперимент удался!

Текст: Анна Козел  В рамках ежегодной Премии «Обжарщик года» звание лучшей компании в обжаривании кофе присуждается по итогам подсчета баллов, которые судьи выставили за кофе произвольного обжара всем полуфиналистам. В…
Читать полностью
Share
2025 Global Tea
Читать полностью
  • 16
  • 1 min

Открыт прием заявок на участие в Глобальном чемпионате по чаю

Начат прием заявок на участие в Global Tea Championship (GTC) 2025. Этот конкурс отмечает выдающиеся достижения в производстве чая в различных категориях, предоставляя платформу для мирового признания в чайной индустрии…
Читать полностью
Share