Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by tag

общепит

103 posts
Gerstein-Starbucks
Читать полностью
  • 145
  • 1 min

Массовое стремление сотрудников Starbucks объединиться в профсоюз вынудило основателя сети вернуться к управлению

Бывший руководитель Starbucks Говард Шульц возвращается к руководству компанией в качестве временного генерального директора после того, как нынешний исполнительный директор кофейного гиганта объявил о своей отставке. Кевин Джонсон сказал, что уйдет…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 99
  • 4 min

В (ко)пучине отчаяния. Как сильно подорожал кофе в Челябинске и в чем зерно предпринимательских проблем

Изучаем цены и прогнозы от участников этого рынка В Челябинске выросли цены на кофе to go. Бизнес, существующий в формате небольших заведений и торговых точек, был вынужден поднять стоимость напитков…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 258
  • 2 min

Кто заменит Starbucks и что будет с ценами на кофе

Разбираемся, что происходит на кофейном рынке Глава компании Starbucks Кевин Джонсон объявил о приостановке работы кофеен в России. Придется выбирать другие места, например тот же Cofix, в котором до сих пор можно…
Читать полностью
Share
Старбакс
Читать полностью
  • 2
  • 1 min

Starbucks приостановит всю деятельность в России

Кофейни Starbucks приостанавливают всю деятельность в России, включая отгрузку продукции, сообщила компания на сайте.«Наш партнер Starbucks согласился немедленно приостановить работу магазинов и будет оказывать поддержку почти 2000 партнеров в России,…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 9
  • 2 min

В Аризоне сотрудники глобальной сети кофеен тоже голосуют за объединение в профсоюзы

Работники кофейни Starbucks в Месе, штат Аризона, проголосовали за создание профсоюза, чем нанесли удар по сети кофеен, поскольку она столкнулась с массовым организационным давлением со стороны кафе, принадлежащих ее компании. Работники этого…
Читать полностью
Share
Матча
Читать полностью
  • 3
  • 1 min

Скорее всего, вы пьете не настоящий матча. Как цветной напиток стал великим московским обманом

Японский чай матча уже несколько лет завоевывает репутацию классики в барном меню российских кофеен, кафе и ресторанов. Такое уверенное наступление японского порошкового чая на российский общепит происходит, конечно, в основном в Москве. Здесь гостю доступна…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 105
  • 1 min

Число кофеен в Петербурге растет, несмотря на объективные сложности

Эксперты предостерегают, что для начинающих предпринимателей открытие кофеен бюджетных форматов может оказаться иллюзией быстрого заработка. За последние несколько лет кофейни стали всепоглощающим трендом. Их число растет, в несколько раз превышая количество гастробаров,…
Читать полностью
Share
Общепит
Читать полностью
  • 9
  • 1 min

Эксперты зафиксировали обеление сферы общепита из-за антикризисных мер

Кафе и рестораны выходят из тени в основном из-за снижения страховых взносов Рост фонда оплаты труда (ФОТ) в компаниях общепита по сравнению с доковидным уровнем, а также увеличение числа активных…
Читать полностью
Share
Старбакс-Амазон
Читать полностью
  • 31
  • 1 min

Кофейный гигант и крупнейшая коммерческая интернет-платформа открыли первый совместный магазин-кофейню

В Нью-Йорке заработал первый концепт-стор от Amazon Go и Starbucks. Торговая точка работает по модели бескассового обслуживания: все заказы принимаются через мобильное приложение. Кроме того, если клиент заказал кофе, он может как сразу его выпить, сидя…
Читать полностью
Share
Lebo в Китае
Читать полностью
  • 2
  • 1 min

Российский бренд кофе LEBO открыл кофейню в Харбине

В Харбине открылась кофейня российского бренда LEBO Coffee. Это стало возможным благодаря поддержке Российского экспортного центра (РЭЦ) и дегустационному павильону, в котором китайские партнеры смогли попробовать кофе и убедиться в…
Читать полностью
Share