С 13 по 15 марта в Москве, в рамках выставки Coffee & Tea Russian Expo , прошел шестой национальный финал турнира чайных мастеров Tea Masters Cup . Турнир проходил во всех четырех категориях (Tea Preparation, Tea Pairing, Tea Mixology, Tea Tasting) и собрал участников из самых разных городов России, прошедших региональные отборочные турниры в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Новосибирске.
Как отмечают организаторы, сформированная система региональных отборочных приводит к тому, что на национальный финал попадают участники, обладающие турнирным опытом и способные одинаково успешно и импровизировать, и работать с домашними заготовками. Все судьи отметили высокий уровень участников Tea Masters Cup Russia и представленных ими чайных решений.
Подводя итоги турнира на церемонии награждения участников, главный судья соревнований Денис Шумаков отметил, что за годы проведения TMC создалась удивительная ситуация, при которой в рамках турнира постоянно и продуктивно конкурируют два подхода: систематическая командная работа по подготовке участника и самостоятельная подготовка участника-одиночки. И главная особенность сложившейся практики TMC состоит в том, что каждый из таких подходов может привести к успеху. В турнире есть место и командам, и одиночкам.
В категории Tea Preparation («Мастерство приготовления чая») победу одержал Артем Каханский , второе и третье место заняли Дмитрий Козлов и Роман Сорокин . В категории Tea Pairing («Мастерство чайной композиции») победу одержала Юлия Якунина , второе и третье место заняли Никита Тютчев и Руслан Анциферов . В категории Tea Mixology («Мастерство чайной миксологии») победу одержал Андрей Колбасинов , второе и третье место заняли Мария Суховерхая и Анастасия Фукс . И, наконец, в категории Tea Tasting («Мастерство дегустации чая») победу одержал Владислав Ренжиглов , а второе и третье место заняли Николай Долгий и Виталий Бугаев .
Поздравляем победителей и призеров, желаем российской команде успешного выступления на Tea Masters Cup International!
Coffeetea.ru
Официальные итоги Tea Masters Cup Russia 2019
