В этом году во второй раз прошел чемпиона по оценке аромата кофе. Идея Чемпионата заключается в определении места произрастания кофе по запаху сухого молотого кофе, а в финале по запаху заваренного кофе.
В чемпионате приняли 25 участников, 6 из них вышли в финал, а двое приняли участие в финале по результатам отборочных региональных чемпионатов.
По результатам отборочного этапа и финальных соревнований чемпионом стал Карпунин Александр из Broker Coffee с результатом 5 чашек, 1:02
Организатором чемпионата выступила компания SFT Trading и журнал Кофе и Чай в России
Отдельная благодарность Татьяне Елизаровой за идею чемпионата и отличную её реализацию, Наталье Вивчарь за прекрасное ведение чемпионата, Анастасии Осадчей за помощь в организации площадки, а также всем волонтерам!
Источник: coffeetea.ru
На площадке Russian Barista Days определился чемпион в оценке аромата кофе
