16 марта в 19.00 во время торжественного вечера, организованного журналом Кофе и чай в России , были объявлены номинанты-победители голосования за присвоение почетных званий Человек года 2017 в индустрии кофе и Человек года 2017 в индустрии чая.
На звание Человек года 2017 в индустрии кофе были номинированы:
— Александр Малчик , Президент холдинга Монтана кофе , за весомый вклад в популяризацию кофе в России и по случаю 25-летия основанной им компании Монтана Кофе — одной из старейших кофейных компаний России.
— Марина Хюппенен , совладелец Cezve Coffee, за огромный вклад в популяризацию способа приготовления кофе в джезве, победу в национальном чемпионате ибрик/джезва в 2017 году и третье место на мировом чемпионате ибрик/джезва в 2017 году.
— Анна Цфасман , основатель и генеральный директор Даблби , за многолетний вклад в развитие индустии спешиалти кофе, популяризацию кофе как напитка и по случаю 5-летия компании Даблби .
— Владимир Ткалич , генеральный директор Кафема , за многолетний вклад в развитие кофейного рынка Дальнего Востока и по случаю 15-летия созданной им компании Кафема .
На звание Человек года 2017 в индустрии чая были номинированы:
— Антон Боровиков , генеральный директор А-Трейд , за вклад в развитие новаторства в чайном бизнесе и по случаю 5-летия создания инновационной компании Teatone.
— Алиссия Дайнеко , чайный мастер Fukujuen, за победу в национальном чемпионате Tea Masters Cup Russia и призовое место в мировом чемпионате Tea Masters Cup International.
— Татьяна Филимонова , чайный мастер ЧаЧжай , за победу в национальном чемпионате Tea Masters Cup Russia и призовое место в мировом чемпионате Tea Masters Cup International.
— Ольга Никандрова , автор проекта TeaTipsBrief100, за успешный запуск уникального информационного проекта TeaTipsBrief100, публикующего ежедневные чайные новости на русском и английском языках, рассчитанные на профессионалов, которые рассказывают о чае.
По итогам интернет-голосования за кандидатов на звание Человек года 2017 в индустрии кофе были получены следующие результаты:
Марина Хюппенен — 47,9% голосов;
Александр Малчик — 10,1% голосов;
Анна Цфасман — 16,2% голосов;
Владимир Ткалич — 23,8% голосов.
По итогам интернет-голосования за кандидатов на звание Человек года 2017 в индустри чая были получены следующие результаты:
Антон Боровиков — 10,8% голосов;
Алиссия Дайнеко — 46,3% голосов;
Татьяна Филимонова — 31,5% голосов;
Ольга Никандрова — 11,5% голосов.
Итоговое голосование Отраслевого совета с учетом результатов интернет-голосования определило лучших: Человеком года 2017 в индустрии кофе стала Марина Хюппенен , а Человеком года 2017 в индустрии чая – Алиссия (Ольга) Дайнеко!
Наши поздравления Марине и Алиссии, а также благодарность спонсору проекта – ГК Орими Трэйд , предоставившей подарки для победителей.
Справка:
Звание «Человек года» по версии журнала «Кофе и Чай в России» учреждено в целях повышения престижа отраслевых профессий, воспитания уважительного отношения к работникам индустрии, формирования отраслевой культуры. В соответствии с Положением, на звание «Человек года» могут быть номинированы люди, работающие или работавшие в отрасли и внесшие значительный вклад в ее развитие, как в области знаний о продукте, развитии культуры его потребления, так и в сфере промышленной переработки, а также в области его приготовления и продвижения.
Процедура избрания Человека года предполагает три этапа. На первом все желающие посредством специальных форм предлагают кандидатуры, заслуживающие этого звания. На втором — члены чайного и кофейного сообществ отдают свои голоса за одного из кандидатов, вошедших в шорт-лист, на третьем — члены Отраслевого совета высказывают свои предложения по кандидатурам в форме мягкого рейтингового голосования. Особенность конкурса заключается в том, что результаты интернет-голосования учитываются в процедуре окончательного голосования.
В состав Отраслевых советов входят профессионалы, представляющие все сегменты кофейного и чайного рынков, имеющие значительный опыт и знания об индустрии, обладающие высокой квалификацией и авторитетом в отраслевой среде.
Отраслевой совет в кофейной индустрии: — Рамаз Чантурия, генеральный директор Росчайкофе ; Светлана Беликова, зам. главного редактора журнала Кофе и Чай в России ; Александр Малчик, президент холдинга Монтана кофе ; Сергей Касьяненко, генеральный директор ГК Орими Трейд ; Илья Савинов, национальный координатор SCA в России; Андрей Эльсон, генеральный директор Импортеры кофе КЛД ; Александр Борисов, собственник Grand; Татьяна Лухминская, совладелец Gourmet Style.
Отраслевой совет в чайной индустрии: Рамаз Чантурия, генеральный директор Росчайкофе ; Светлана Беликова, зам. главного редактора журнала Кофе и Чай в России ; Сергей Касьяненко, генеральный директор Орими Трейд ; Денис Шумаков, директор по рекламе Бирюзовый чай ; Антон Кудрейко, директор Akbar; Радхакришнан Баскаран, заместитель генерального директора Универсальные пищевые технологии ; Александр Борисов, собственник Grand.
Источник: coffeetea.ru
