11 октября 2019 года в Парке Ремёсел на ВДНХ состоится V Российский Чемпионат АэроПресс. Аэропресс — это устройство для приготовления кофе сконструированное в 2005 году американцем Аланом Адлером и выпускаемое компанией AeroPress Inc.
Соревнование — многораундовый турнир, где участники используют кофеварку АэроПресс для заваривания кофе, предоставленного организатором. Чемпионат проходит в более чем 60 странах.
В каждом раунде три участника соревнований заваривают кофе одновременно. У участников есть 8 минут, чтобы приготовить, заварить и предоставить судьям свой кофе. По истечении этого времени кофе подается в чашках ACME 200 мл. в коллегию из трех судей. Судьи вслепую оценивают каждый кофе и самостоятельно определяют, какой из них является лучшим. На счет три, все судьи одновременно указывают на предпочитаемый ими кофе. Победитель выходит в следующий тур. Проигравшие выбывают.
Победитель Российского чемпионата АэроПресс будет представлять Россию на Мировом Чемпионате в Лондоне 24 ноября 2019 года.
Количество участников V юбилейного Российского чемпионата АэроПресс: 51. Ожидаемое количество гостей: 150 Организатор: эксклюзивный дистрибьютор AeroPress в России Sweet Beans Coffee Россия Организацией чемпионата так же занимаются команда кофеен POINT Coffee Food и кофейная лаборатория SMART Coffee город Москва.
Контакты: https://www.facebook.com/groups/436622739823840/
V Российский Чемпионат АэроПресс 2019
