Ценовая война: Starbucks в Южной Африке против других кофеен

Кофейные ягоды в ладонях

Многие жители Южной Африки употребляют кофе, чтобы обострить ум и победить усталость; однако в последнее время поклонники стали свидетелями значительного роста цен на свой любимый напиток. Хотя последние общие показатели инфляции упали с 5,3% в июне до 4,6% в июле, Stats SA отмечает, что цены на горячие напитки значительно выросли.

Статистическое агентство сообщило, что годовая инфляция на горячие напитки выросла с 8,7% в июне до 9,0% в июле, а растворимый кофе вырос с 10,3% до 11,5%. Если любителям кофе было недостаточно раскошелиться на кофеин, цены на сахар тоже выросли. Белый сахар в среднем на 20,8%, а коричневый сахар на 22,8% дороже, чем год назад, сообщает агентство. В категории сахара, сладостей и десертов годовой уровень инфляции составил 18,7% по сравнению с 16,4% в июне. Это самый высокий показатель для данной категории с мая 2017 года».

Новости также ухудшились для тех, кто в кофе добавляет молоко: доля категории «Молоко, яйца и сыр» выросла с 14,1% в июне до 14,4% в июле. Имея это в виду, BusinessTech сравнил цены на средний (или эквивалентный) американо, кафе-латте, капучино и одинарный эспрессо в девяти крупнейших розничных торговцах кофе Южной Африки.

Согласно результатам, «Motherland» предлагает самые низкие цены на все четыре напитка, разделив с «Vida» преимущество по цене латте и «McCafe» – по цене капучино.

Крупный кофейный конгломерат «Starbucks» предлагает самые дорогие латте, капучино и одинарный эспрессо, а в «Seattle» самый дорогой американо стоит 34 ранда (1R = $0,053):

КомпанияАмериканоКофе латтеКапучиноС Эспрессо
Motherland30,00 рэндов34,00 рэнда34,00 рэнда22,50 рандов
Mugg & Bean32,00 рэнда36,00 рэндов36,00 рэндов24,00 рэнда
Seattle34,00 рэнда38,00 рэндов38,00 рэндов26,00 рэндов
Woolworths32,00 рэнда39,00 рэндов39,00 рэндов25,00 рэндов
Vida33,00 рэнда34,00 рэнда36,00 рэндов24,00 рэнда
Bootlegger*33,00 рэнда39,00 рэндов36,00 рэндов26,00 рэндов
McCafè30,30 рэндов35,60 рэндов34,00 рэндаН/Д
Starbucks **33,00 рэнда (41,00 рэнда)40,00 рэндов(54,00 рэнда)40,00 рэндов(54,00 рэнда)28,00 рэндов
Wimpy30,90 рэндов39,90 рэндов34,90 рэндов23,90 рэнда

*В Йоханнесбурге обнаружены цены Bootlegger

** Цены в () представляют эксклюзивный размер Venti от Starbucks.

Повышение цен

Хотя Stats SA сообщила, что цены на кофе выросли, сравнение с ценовой войной на кофе BusinessTech в феврале 2023 года показывает, что некоторые магазины снизили цены на некоторые товары.

Например, компания «Mugg & Bean» снизила цены на свои сорта американо и одинарный эспрессо, а компания «Motherland» снизила цены на все четыре категории своих продуктов.

На другом конце шкалы «Woolworths Cafe» подняло цены на свои напитки на 14,71–19,05% за последние шесть месяцев.

Однако следует подчеркнуть, что в сравнении использовались данные с разницей всего в шесть месяцев, тогда как Stats SA рассматривает годовой рост. Кроме того, это сравнение учитывает только цену, а не общий вкус, что крайне субъективно. Ниже представлена ​​подробная разбивка всех повышений цен на кофе за последние шесть месяцев:

(Все цены были получены при посещении магазина в Йоханнесбурге, на веб-сайте розничного продавца или по электронной почте с головным офисом соответствующего розничного продавца в последнюю неделю августа).


Американо

Розничный торговецАмерикано ( февраль )Американо (август )% Изменять
Motherland33,00 рэнда30,00 рэндов-9,1%
Mugg & Bean34,00 рэнда32,00 рэнда-5,0%
Seattle32,00 рэнда34,00 рэнда6,3%
Woolworths27,00 рэндов32,00 рэнда18,5%
Vida33,00 рэнда33,00 рэнда
Bootlegger32,00 рэнда33,00 рэнда3,1%
McCafè28,60 рэндов30,30 рэндов6,0%
Starbucks31,00 рэнда (38,00 рэнда)33,00 рэнда (41,00 рэнда)6,1% (7,9%)
Wimpy30,90 рэндов30,90 рэндов

Кофе латте

КомпанияЛатте (февраль)Латте (август)% Изменять
Motherland37,00 рэндов34,00 рэнда-8,1%
Mugg & Bean36,00 рэндов36,00 рэндов
Seattle36,00 рэндов38,00 рэндов5,6%
Woolworths34,00 рэнда39,00 рэндов14,7%
Vida35,00 рэндовр34.00-2,9%
Bootlegger39,00 рэндов39,00 рэндов
McCafè33,80 рэнда35,60 рэндов5,3%
Starbucks37,00 рэндов (50,00 рэндов)40,00 рэндов (54,00 рэндов)8,1% (8,0%)
Wimpy38,90 рэндов39,90 рэндов2,6%

Капучино

КомпанияКапучино (февраль)Капучино (август)% Изменять
Motherland37,00 рэндовР34.00-8,1%
Mugg & Bean36,00 рэндов36,00 рэндов
Seattle36,00 рэндов38,00 рэндов5,6%
Woolworths34,00 рэнда39,00 рэндов14,7%
Vida35,00 рэндов36,00 рэндов2,9%
Bootlegger36,00 рэндовР36
McCafè32,70 рэндаР344,0%
Starbucks37 рэндов (50 рэндов)40 рэндов (Р54)8,1% (8,0%)
Wimpy34,90 рэндов34,90 рэндов

Одинарный эспрессо

КомпанияS Эспрессо (февраль)С Эспрессо (август)% Изменять
Motherland25,00 рэндов22,50 рандов-5,0%
Mugg & Bean28,00 рэндов24,00 рэнда-14,3%
Seattle23,00 рэнда26,00 рэндов13,0%
Woolworths21,00 рэнда25,00 рэндов19,1%
Vida25,00 рэндов24,00 рэнда-4,0%
Bootlegger25,00 рэндов26,00 рэндов4,0%
McCafèН/ДН/Д
StarbucksН/Д28,00 рэндов
Wimpy23,90 рэнда23,90 рэнда

Exit mobile version