По словам руководителя департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Владислава Овчинского, зеленый кофе производитель импортирует из стран Латинской Америки и Африки. Остальные производственные этапы успешно импортозамещены. На протяжении всего процесса производства ведется тщательный контроль качества и только после успешного прохождения всех этапов кофе поступает в продажу. «Город создает комфортные условия для ведения бизнеса, активно поддерживает развитие в том числе пищевой отрасли промышленности. Так, московские производители успешно наращивают выпуск продукции, расширяют ассортимент и открывают новые для себя направления. В частности, компания „Шишкин Лес“, специализирующаяся на изготовлении бутилированной воды, увеличила объем выпуска кофе в два раза за последний год», — отметил Владислав Овчинский. «Шишкин лес» начал выпускать кофе более пяти лет назад. В настоящий момент предприятие производит как зерновой кофе, так и кофе в капсулах, которое продает под маркой Coffee Factory.
Производитель воды «Шишкин лес» в 2 раза увеличил выпуск зернового кофе
