Более 140 профессионалов кофе со всего мира прибыли в Афины на World of Coffee 2023, чтобы принять участие в четырех чемпионатах мира по кофе, которые проводились на этой площадке.
Чемпионаты мира по кофе 2023 года (World Coffee Championships) проводились в четырех дисциплинах: World Barista Championship, World Brewers Cup, World Cup Tasters и World Cezve/Ibrik Championship. –
Далее приводим имена победителей Чемпионатов мира по кофе 2023 года на World of Coffee Athens.
World Barista Championship
Чемпион: Борам Ум (Boram Um), Бразилия
Второе место: Даниэле Риччи (Daniele Ricci), Италия
3-е место: Джек Симпсон (Jack Simpson), Австралия
4. Исайя Шиз (Isaiah Sheese), США
5. Доун Чан (Dawn Chan), Гонконг
6. Патрик Рольф (Patrick Rolf0, Дания
World Brewers Cup
Чемпион: Карлос Медина (Carlos Medina), Чили
Второе место: Савина Джачгия (Savina Giachgia), Греция
3-е место: Гарам Виктор Ум (Garam Victor Um), Бразилия
4. Лука Кроче (Luca Croce), Великобритания
5. Джордж Пэн (George Peng), Китай
6. Джакомо Ваннелли (Giacomo Vannelli), Италия
World Cup Tasters Championship
Чемпион: Янг Бэк (Young Baek), Австралия
Второе место: Мэнди Соенгконо (Mandie Soengkono), Индонезия
3 место: Андрей Васильев (Andrii Vasyliev), Украина
4. Оретис Сфирис (Oretis Sfiris), Греция
Cezve/Ibrik Championship
Чемпион: Пьер де Шантерак (Pierre de Chanterac), Франция
Второе место: Чезара Картеш (Cezara Cartes), Румыния
3-е место: Мариам Эрин Пинза Mariam Erin Pinza, Объединенные Арабские Эмираты
4. Димитрис Карампас (Dimitris Karampas), Греция
Поздравляем всех победителей!