Чай обгоняет кофе среди молодёжи: вкус, цена и спокойствие решают
По данным свежего опроса, привычки в выборе горячих напитков у людей до 28 лет заметно смещаются в сторону чая: 52 % респондентов назвали именно его своей повседневной альтернативой латте и капучино.
Годом ранее чай на основе чайных листьев предпочитали лишь две трети участников исследования; теперь показатель вырос почти до трёх четвертей аудитории, что породило разговоры о «закате» моды на спешиалти кофе.
Среди причин перехода молодёжи на чай 22 % участников указали более приятный вкус, а 13 % — заметное подорожание кофеен. При этом каждый четвёртый признался, что зерновой напиток вызывает нервозность и тревожность, тогда как 55 % считают чай средством, помогающим сохранить спокойствие и сосредоточенность.