Мировой сектор какао соберется в Брюсселе с 22 по 24 апреля на международный саммит, посвященный основному сырью для шоколада. Ожидается, что более 1000 профессионалов со всего мира будут искать решения для обеспечения устойчивости отрасли. Пятая Всемирная конференция по какао призвана объединить ключевых игроков в цепочке создания стоимости какао, включая представителей правительства, фермеров, выращивающих какао, кооперативы, экспортеров, торговцев и розничных продавцов. На мероприятии будут рассмотрены экономические, социальные и экологические проблемы, с которыми в настоящее время сталкивается этот сектор.
«Экологичное какао по более высокой цене» — такова тема конференции. Участники обсудят такие темы, как доходы и средства к существованию фермеров, сельскохозяйственные модели, вопросы прав человека, экологические проблемы и перспективы рынка.
Цены на какао будут в центре внимания дискуссий, особенно потому, что рыночная цена недавно установила новый