Импорт какао-бобов в Краснодарский край в январе-ноябре 2024 года составил 1,3 тыс. тонн, что в 2,5 раза, или на 751 тонну больше показателя аналогичного периода прошлого года. В основном какао-бобы импортировали из Турции, Нигерии и Кот д’Ивуара.
Какао-бобы в основном нужны для получения какао-масла и какао-порошка, из которых изготавливают шоколад.
По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), средняя стоимость 1 кг какао в Краснодарском крае в ноябре 2024 года составляла 1,18 тыс. рублей, что на 23% выше показателя аналогичного показателя 2023 года. Стоимость кило шоколада в регионе также выросла – на 20% до 1,2 тыс. рублей.
В среднем по РФ за год стоимость килограмма какао выросла на 17% до 1 тыс. рублей, шоколада – на 19% до 1,2 тыс. рублей.