Чай с пузырьками, любимый среди молодежи Китая из-за его сладких вкусов и ярких цветов, сталкивается со снижением популярности из-за ужесточения экономических условий. Последние статистические данные показывают, что уровень безработицы среди лиц в возрасте от 16 до 24 лет в Китае вырос до 17,1 % в июле прошлого года, что стало самым высоким показателем в этом году. Эта экономическая напряженность повлияла на расходы домохозяйств, поскольку семьи все чаще выбирают более дешевые товары и сокращают необязательные покупки, включая чай с пузырьками.
Несмотря на свою широкую привлекательность, чай с пузырьками — отрасль, оцениваемая более чем в 21 миллиард долларов США в прошлом году — не избежал последствий экономического спада. Рынок, известный своими инновационными напитками на основе чая с молоком, фруктами, сахаром, желе, сливками и крахмалом тапиоки, переживает изменение потребительского поведения. Многие молодые потребители теперь не решаются баловать себя этими напитками, что может ослабить сектор. Кроме того, быстрое расширение точек продажи чая с пузырьками в крупных городах и торговых центрах привело к насыщению рынка, по словам Стейси Чен, эксперта со значительным количеством подписчиков в социальных сетях. Онлайн-обзоры и сравнения предложений чая с пузырьками Чен отражают растущую обеспокоенность по поводу будущего сектора на фоне этих экономических проблем.
Экономический спад меняет тенденции потребления пузырькового чая в Китае
