Fairtrade International обновила свой Стандарт кофе, требующий от сертифицированных производителей и торговцев (плательщиков и конвейеров) усилить предотвращение, мониторинг и смягчение последствий вырубки лесов.
Этот шаг, направленный на снижение деградации окружающей среды, соответствует, а в некоторых областях и превосходит Постановление Европейского Союза об обезлесении (EUDR), которое вступило в силу в июне 2023 года.
Одним из ключевых элементов обновленных стандартов является положение, устанавливающее крайнюю дату вырубки лесов 1 января 2014 года. Таким образом, кофе Fairtrade не может быть произведен на землях, обезлесенных после этого момента. Для сравнения, крайний срок EUDR — 31 декабря 2020 года.
Ежегодно уничтожается около 10 млн га леса.
В то время как EUDR требует данных о геолокации, стандарт Fairtrade идет дальше, требуя от организаций-производителей собирать эту информацию, а от плательщиков и конвейеров сообщать ее в Fairtrade, а также делиться ею с организациями-производителями для предотвращения вырубки лесов.
Стандарт Fairtrade требует не только мониторинга и оценки рисков, но и плана мониторинга и управления биоразнообразием, что не входит в требования EUDR.
Новые правила также требуют, чтобы фермы имели зарегистрированные точки геолокации, а фермы площадью более 4 га должны иметь полигональные карты.
Старший советник по вопросам климата и окружающей среды Fairtrade International, объяснил, что обновленный стандарт на кофе важен, поскольку представляет собой большой шаг в правильном направлении.
Обновление также повлияет на кофейные кооперативы, которым будет предложено разработать план предотвращения и смягчения последствий, а также провести мониторинг вырубки лесов, чему будет способствовать спутниковая платформа, предоставленная Fairtrade.
Чтобы поддержать производителей на этом пути, Fairtrade установила партнерство с Satelligence , голландской компанией NatureTech, которая может обеспечить отслеживание вырубки лесов, что позволит организациям-производителям иметь доступ к данным и действовать в соответствии с выявленными рисками.
По оценкам Fairtrade, новые меры позволят 600 кофейным кооперативам Fairtrade, представляющим 870 000 фермеров, выращивающих кофе Fairtrade, обрабатывающих 1,1 млн га, получить рекомендации и инструменты для соблюдения EUDR, который является частью Европейского зеленого курса .
Производители и торговцы должны будут соблюдать новый стандарт с 2026 года. Анализ стандартов проводился отделом стандартов и ценообразования Fairtrade International, в процессе которого также участвовали фермеры и сельскохозяйственные рабочие.