Индийский фестиваль какао и ремесленного шоколада отдает дань уважения скромным какао-бобам и ремесленному шоколаду, объединяя индустрию ремесленного шоколада в рамках двухдневного фестиваля.
После успешного запуска в Бангалоре в прошлом году двухдневный фестиваль пройдет в Мумбаи 18 и 19 февраля.
С целью повышения осведомленности о шоколаде индийского происхождения, мероприятие сблизит фермеров и производителей шоколада со своими потребителями посредством экспонентов, семинаров и конференций.
Двухдневное мероприятие предоставит возможность всем энтузиастам шоколада насладиться ремесленным шоколадом благодаря мероприятиям, которые дают представление о создании шоколада, универсальности индийских какао-бобов, сочетании шоколада с сыром, музыке и дегустации шоколада. , и интроспективная карточная игра с какао, каждая сессия раскрывает различные аспекты шоколада индийского происхождения. Семинары и конференции будут проводиться шоколатье и экспертами по шоколаду.