Редакционную поддержку проекту оказали Питер Джулиано (Coffee Science Foundation) и Бритта Фолмер (автор книги The Craft and Science of Coffee). Джеймс провел большую часть 2022 года, путешествуя по Европе и Африке, и потратил более 500 часов на работу по проекту.
Джеймс Харпер — создатель «Науки о кофе», новой серии подкастов о скрытых микроскопических секретах кофе. В шести эпизодах режиссер-документалист Джеймс Харпер предлагает бесплатные образовательные аудиоистории для профессионалов кофе, которым нравится изучать науку. Он ожидает, что этот сериал в 6 частях достигнет более 100 000 загрузок в следующие два года. Первая серия посвящена науке о воде, экстракции, генетике, пене латте, технологии эспрессо и звуковому сопровождению.
У слушателей есть возможность поучиться у Чахана Ерецяна (Chahan Yeretzian) и Само Смрке (Samo Smrke) из Центра передового опыта в области кофе в Цюрихе (Excellence Centre in Zurich at the Coffee), у Билла Ристенпарта (Bill Ristenpart) из Калифорнийского университета в Дэвисе (UC Davis), у историка Джонатана Морриса (Jonathan Morris), у ведущих специалистов по кросс-модальным исследованиям, таких как Чарльз Спенс (Charles Spence), Фабиана Карвальо (Fabiana Carvalho), Дженис Ванг (Janice Wang), а также у генетиков. Аарон Дэвис (Aaron Davis), Сарада Кришнан (Sarada Krishnan) и многие другие.
Скачать и прослушать эпизоды можно на веб-сайте Filter Stories или во всех хороших проигрывателях подкастов, включая: Apple, Google и Spotify.