В феврале прошли 3 кофейных мероприятия, в рамках которых состоялись отборочные чемпионаты бариста под эгидой SCA.
Отборочный чемпионат по СЗФО прошел в Санкт-Петербурге 4–6 февраля по двум категориям: Бариста и Брюверс кап, организатором выступила компания FORCUP ROASTERS.
Результаты Чемпионата бариста:
1 место – Мария Годуйко (Bolshecoffee roasters, Санкт-Петербург)
2 место – Тимур Малхозов (Кофейня Sibaristica, Санкт-Петербург)
3 место – Анастасия Филиппова (WEST 4 Roasters)
Результаты Чемпионата брюверс кап:
1 место – Татьяна Фукс (Submarine, Санкт-Петербург)
2 место – Ксения Позднякова (ReSource, Санкт-Петербург)
3 место – Артур Хуснутдинов (Verlé coffee roasters, Санкт-Петербург)
4 место – Владислава Фомина (aster café, Санкт-Петербург)
В Краснодаре 9 – 10 февраля в рамках «Кубка Юга 2022» прошел Южный отборочный чемпионат бариста, организатором выступила компания «Кофе ОМНИ».
Результаты чемпионата:
1 место – Татьяна Фукс (Submarine, Краснодар)
2 место – Виктория Пилюгина (Yankee Sierra, Ростов-на-Дону)
3 место – Виктор Горшунов (1.62, Краснодар)
4 место – Роман Крицын (Zanoza, Краснодар)
5 место – Анастасия Боброва (Sample Coffee, Ростов-на-Дону)
Во Владивостоке в рамках фестиваля KOFEVOSTOK 2022, который состоялся с 18 по 20 февраля, прошли два отборочных чемпионата по дальневосточному федеральному округу: Чемпионат бариста и Кап-тестинг. Организатором выступила компания Kafema.
Результаты Чемпионата бариста:
1 место – Кристина Данченко («Кафема», Владивосток)
2 место – Полина Карасёва (Кофейня Do.Bro Coffee, Благовещенск)
3 место – Максим Жидков (Amenari, Владивосток)
Результаты Чемпионата по кап-тестингу:
1 место – Роман Саханенко (Спутник Coffee Roasters, Хабаровск)
2 место – Екатерина Богатырёва (Coffee Machine, Владивосток)
3 место – Мария Ермишкина («Кафема», Владивосток)
Мы искренне поздравляем всех победителей и призеров и желаем им дальнейших успехов на Национальных чемпионатах!