В этом выпуске мы поговорим о стоимости чая — обычно продавцы не любят говорить на эту тему. Но мы же не снобы!
Мы занимаемся закупкой чая много лет и готовы поделиться информацией и опытом с вами.
Итак, цена чая:
— из чего она складывается;
— почему 2 сорта с одним названием могут стоить по-разному даже в одном магазине;
— почему кодовые слова «органический» и «старые деревья» добавляют стоимости чая;
— какие плантации считаются особенно ценными;
— действительно ли «два верхних листочка» являются самым дорогим сырьём.
Рассмотрим весь путь чайного листа от куста до вашей чашки — не утаим ничего!