Администрация курорта разрабатывает стратегию развития чайной индустрии. Общая площадь земель, пригодных для выращивания чая в Сочи, сегодня составляет 1203 гектара. При этом чайные плантации в Краснодарском крае занимают территорию чуть больше 400 гектар. Восстановить планируют до 40% пригодных земель.
Планируется утвердить особый статус для территорий, пригодных для выращивания чая, по примеру виноградопригодных земель. По каждому хозяйству будет разработана дорожная карта по развитию чайной отрасли.