Оптовые цены на какао-бобы выросли до рекордного за последние 12 лет уровня, производители шоколада не исключают дальнейшего повышения цен.
По сведениям Bloomberg, стоимость фьючерсов на какао на Нью-Йоркской бирже 27 июля составила $3500 за тонну. В последний раз цена на уровне около $3700 за тонну фиксировалась в 2011 году.
Агентство связывает повышение цен с падением производства какао-бобов в Западной Африке, вызванным проливными дождями и болезнями растений, провоцирующими их гниение. Так, в Кот-д’Ивуаре урожай какао-бобов в 2023 году сократится на 20% по сравнению с предыдущим, а в Гане ожидается объем урожая ниже средних исторических значений.
Ведущие производители шоколада не исключают дальнейшего повышения цен на какао. Кроме того, указывает агентство, компании могут быть вынуждены не только повышать стоимость производимого ими шоколада, но и пойти на уменьшение размера выпускаемых шоколадных плиток.