Международная торговая палата Шанхая учредила Совет по кофейной индустрии с целью стимулирования развития кофейной индустрии города, а в следующем году будет обнародован индекс цен на кофейные зерна, сообщает Shanghai Daily. Шанхай находится в авангарде бума в потреблении кофе и связанном с ним бизнесе в Китае.
Новый совет направлен на сотрудничество с известными ассоциациями кофейной индустрии, предприятиями и другими организациями как в стране, так и за рубежом в целях содействия торговле, сокращения затрат и помощи в производстве высококачественных кофейных продуктов и выведении их на китайский рынок.
Официальные учреждения за рубежом, международные трейдеры, экспортеры кофе и производители кофе из таких стран, как Сингапур, Эфиопия, Гана, Бразилия, Колумбия и Индонезия, выразили готовность присоединиться к платформе. В качестве основной бизнес-платформы Совета индустрии кофе Шанхайский центр торговли кофе PHQ вскоре опубликует индекс цен на кофейные зерна, вероятно, в первой половине следующего года, сказал председатель Шанхайской международной торговой палаты. Он также отметил, что новая организация станет профессиональным учреждением для продвижения кофейной торговли и обмена различными кофейными культурами.