Ключевой темой, обсуждавшейся во время серии подкастов было создание торговых систем, позволяющих потребителям наслаждаться сегодня дешевым кофе за счет порабощенных африканцев, цветных коренных народов и наемных рабочих, создавая расовые идеологии и неравенство, которые сохраняются и вредят цветным людям по сей день. В этом бонусном эпизоде «Истории кофе» создатель документалистов Джеймс Харпер модерирует беседу между профессором Питером Д’Сена, ведущим историком из академического движения по деколонизации, и профессором Джонатаном Моррисом , автором книги « Кофе: глобальная история». Они исследуют, как колониализм сформировал кофе и как будет выглядеть чашка кофе, призванная устранить ущерб, нанесенный колониализмом.
Скачать и прослушать выпуски можно на специальном сайте канала A History of Coffee.