Производственная компания по обжарке Stile di Vita

Stile di Vita – крупная производственная компания по обжарке кофе, располагающая автоматизированной производственной линией полного цикла и инновационной системой повторения профиля обжарки. Мощность производства позволяет обжаривать более 70 тонн кофе в месяц. Отлаженная система контроля качества на всех этапах производства, включая собственную лабораторию, оснащенную оборудованием от ведущих производителей отрасли.

Несмотря на итальянские традиции в составлении блендов, профили обжарки были адаптированы к российскому рынку. Компания отошла от классических длинных профилей и темной обжарки в сторону средней. Для обжарки моносортов были выбраны короткие профили и светлая степень обжарки.

На данный момент в ассортименте представлены эспрессо-смеси, моносорта
и специально разработанная для ритейла линейка смесей «Cappella». Совместно с
итальянскими коллегами была разработана линейка из пяти премиум блендов. Компания использует только лучшие зерна из стран Центральной и Южной Америки, Эфиопии, Африки, Колумбии, Бразилии и Гондураса.

Exit mobile version