12 марта 2020
Место проведения: Россия, Москва, Russian Barista Days, КВЦ “Сокольники”
Сайт : https://baristabattle.ru/ru/championships/tea-latte-battle
Участники должны приготовить 3 напитка:
- «Матча-напиток» – молочный напиток на основе чая Матча, приготовленный с использованием предоставленного Организатором натурального молока или его заменителей.
- «Матча-арт» – молочный напиток на основе чая Матча, приготовленный с использованием предоставленного Организатором натурального молока и других заменителей молока с созданием на поверхности напитка произвольного рисунка.
- «Авторский напиток» – молочный напиток на основе разновидности чая Camelia Sinensis, приготовленный с использованием предоставленного Организатором натурального молока или его заменителей и любых других добавок по усмотрению Участника.
Количество участников – 12 человек.