Эфиопское управление по кофе и чаю (The Ethiopian Coffee and Tea Authority) анонсировало строительство кофейного парка , основная задача которого будет состоять в популяризации эфиопского кофе как среди жителей страны, так и на международном уровне. Этот парк будет построен при поддержке правительств Эфиопии и Южной Кореи в Аддис-Абебе, займет 30 га, будет стоить 50 млн долларов США и строиться три года. Предполагается, что там будет располагаться музей кофе, кофейный рынок и прочие торговые, развлекательные и образовательные локации. Помимо этого, эфиопские власти объявили о намерении запустить зонтичный бренд для всего эфиопского кофе, который поддержит терруарные бренды типа Yirgacheffe, Harrar и Sidamo. Интересно отметить, что проекты тематических центров, связанных с целыми сегментами рынка напитков, появляются с заметной регулярностью. Не так давно, например, мы сообщали о строящемся центре турецкого чая в Ризе . Ну и, конечно, нельзя не вспомнить об эталонном тематическом проекте — музее вина в Бордо.
Coffeetea.ru
