Новость о том, что в 2018 году Starbucks закрывает чайные магазины Teavana (более 350 торговых точек, другой такой сети в США нет) и сохраняет только онлайн торговлю, ставит перед чайными специалистами вопросы о том, почему проект закрывается и как можно использовать полученный Teavana опыт. Мы попробуем ответить на эти вопросы из России, анализируя только интернет-магазин Teavana и опираясь на существующую в нашей стране старую и сложившуюся потребительскую чайную культуру. (О том, что Starbucks продает другие принадлежащие ей чайные бренды пока ни слова).
Денис Шумаков, «Бирюзовый чай», К&Ч №2 2018
Читать полностью
