После года перерыва в Бурунди прошел аукцион «Чашка Совершенства». Средняя цена за фунт кофе составила 9.19 доллара. На соревнование выставлялся 21 лот. Оценивала кофе бригада международных судей из 15 стран. Выиграл кофе со станции обработки Кибинго, регион Каянза. Лот получил 90.45 балла и для продажи на аукционе был разбит на две части, проданных за 52.30 и 52.20 доллара за фунт соответственно. Лот выкупили обжарочные компании из Японии, Великобритании и США.
В Колумбии аукцион «Чашка Совершенства» проходил последний раз в 2015 году. Спустя два года соревнование принимал регион Толима. В этот раз в Cup of Excellence участвовал кофе со всей страны без разделения на северные и южные регионы. Были выставлены 29 лотов. Шесть из них получили от судей более 90 баллов. Выиграл лот, состоящий из арабики разновидностей катурра и кастильо мытой обработки. Кофе был выращен на высоте 2050 метров в Нариньо, ферма Mirador El Naranjo. От судей лот получил 91.28 балла. Второе место с оценкой 90.78 балла заняла арабика разновидности гейша натуральной обработки. Онлайн аукцион по колумбийским лотам пройдет 7 ноября.
Источники: coffeetea.ru по материам dailycoffeenews.com/2017/10/23/burundi-coffees-average-more-than-9-per-pound-at-cup-of-excellence/ и dailycoffeenews.com/2017/10/04/lots-of-90-at-first-colombia-cup-of-excellence-since-2015/
