Новосибирские предприниматели организовали торговлю кофе для автомобилистов, стоящих в пробках. Как рассказала руководитель компании «Империя вкуса» Лилия Казанцева, проект стартовал перед новым годом. В утренние часы, с 8 до 12, молодые люди ходят по обочинам оживленных магистралей в центре города, где скапливается большое количество машин, и продают кофе автомобилистам.
Пока по городу работает 8 человек. У каждого за спиной рюкзак с 12-литровым термобаком, в который заливается сваренный зерновой кофе сорта Арабика. Бак опломбируется, поэтому доступа к нему у продавцов нет. Вместе с кофе выдается пакетик, где лежат одноразовая ложка, салфетка, сахар, сливки и жвачка. Кофе продавцы наливают с помощью специального шланга.
Стакан кофе объемом 250 мл стоит 100 руб. «У нас уже есть постоянные клиенты, которые знают, где мы работаем, и заранее перестраиваются в правый ряд», — отметила Казанцева.
По ее словам, сейчас в общей сложности сотрудники продают всего около 100 чашек кофе в день. Летом компания планирует продавать прохладительные напитки, в частности мохито и морсы, на пляжах.
Источник: news.ngs.ru/more/2374353/
Читайте также: Питерская кондитерская запускает доставку кофе в пробки
