25-26 ноября в Уфе прошел этап Российского Чемпионата Бариста. Мероприятие такого уровня в Уфе впервые проводила компания-организатор Kumpan Coffee. На соревнования приехали участники из самых разных городов: Екатеринбург, Пермь, Ижевск, Челябинск, Магнитогорск. Соревнования проходили на высоком уровне, профессионализм участников удивил всех судей — сертифицированных Европейской Aссоциацией Cпешиалти Кофе (SCAE). Четыре победителя Чемпионата: Мансурова Гузель, Уфа (1 место), Юрий Фомин, Челябинск (2место), Кумпан Евгения, Уфа(3место), Ишмухаметова Ильмира, Уфа (4 место) — получили возможность побороться за звание лучшего бариста России на Российском Чемпионате Бариста в Москве. Источник: coffeetea.ru
