«Нестле» научит кубанских студентов ценить кофе

В марте 2013 г. специалисты отдела обеспечения качества «Нестле Кубань» провели первое учебное занятие для студентов Института пищевой и перерабатывающей промышленности Кубанского государственного технологического университета. Их учили профессиональной дегустации растворимого кофе.Деловая газета Юг, Краснодарский край, Новости компаний, Образование
Как сообщили «Деловой газете. Юг» в пресс-службе «Нестле Кубань», в 2010 г. на базе университета была открыта первая на Юге России учебная комната сенсорной оценки натурального растворимого кофе. Комната оборудована в соответствии с современными технологическими стандартами. Сотрудники предприятия специально разработали программу обучения студентов навыкам проведения профессиональной дегустации и органолептического анализа растворимого кофе. Учебный курс, состоит из 5 занятий и помимо теории и практики включает экскурсию на фабрику «Нестле Кубань», где производится самый популярный в мире растворимый кофе NESCAFE.
Реализация данного образовательного проекта даст возможность студентам получить опыт и навыки проведения профессиональной дегустации кофе и кофейных напитков уже во время обучения в университете, а «Нестле Кубань» — подготовит потенциальный кадровый резерв для своего предприятия.
Источник: dg-yug.ru/a/2013/04/02/Nestle_nauchit_kubanskih

Exit mobile version