Многие потребители кофе на протяжении года жалуются на высокую стоимость, однако мировые производители этого продукта намерены снизить объемы производства.
Стоимость кофе-бобов за последний год несколько раз устанавливала рекорды. Однако на этой неделе Вьетнам объявил о своем намерении сократить производство во избежание падения стоимости на продукт. Вьетнам является вторым по величине производителем кофе, от объемов экспорта и производства которого во многом зависят цены на мировом рынке.
Правительство этой страны планирует ограничить производство кофе примерно до 1,2 млн. тонн в год. По мнению местного правительства, такие меры являются вынужденными ради сохранения высокой стоимости продукта. Также у властей Вьетнама имеются планы по развитию производства других сельскохозяйственных культур, сообщает ИА «Казах-Зерно». На данный момент кофейные плантации Вьетнама занимают площадь, размером 540 000 га. Годовая производительность достигает более одного миллиона тонн. Представители Минсельхоза Вьетнама настаивают на сокращении производства кофе «Робуста» и предлагают заняться активным культивированием сорта «Арабика», так как этот сорт кофе требует меньше сил на обработку. Однако большая территория кофейных плантаций занята именно сортом «Робуста». Источник: kazakh-zerno.kz/index.php?option=com_content&view=article&id=33938&fromfeed=1
