Завершился 7-й Мировой чемпионат бариста …

В течение трех дней, с 23 по 25 июня, проходил Мировой Чемпионат Бариста 2010 в Лондоне (Великобритания).
В рамках этого события состоялись также соревнования в таких дисциплинах, как: Кофе + Алкоголь, Чемпионат по Латте-Арт, Чемпионат по Каптестингу, Чемпионат по джезве/турке. Россия была представлена в каждом из чемпионатов. В настоящее время опубликованы следующие официальные итоги соревнований в рамках чемпионата бариста: 1-ое место – Майкл Филлипс (Michael Phillips), США 2-ое место — Рауль Родас (Raul Rodas), Гватемала 3-е место – Скотти Каллагэн (Scottie Callaghan), Австралия 4-ое место – Колин Хармон (Colin Harmon), Ирландия 5-ое место – Сорне Стиллер Маркуссен (Soren Stiller Markussen), Дания 6-ое место – Стефанос Доматиотис (Stefanos Domatiotis), Греция. По неофициальной информации , Дмитрий Ткаленко ( Кофемания , Москва) в финал Чемпионата бариста не прошел. Дмитрий Бородай ( Северо-западная кофейная компания , Санкт-Петербург), определивший лишь 4 чашки, не смог выйти в полуфинал Чемпионата по каптестингу, здесь победителем стал Гектор Гонзалез (Hector Gonzalez) из Гватемалы. Мария Бозарджан ( Кофемания , Москва) заняла 11 место в Чемпионате Кофе и Алкоголь , в котором победил бельгиец Джерон де Корте (Jeroen de Corte), а Сергей Степанчук ( Кофеин , Москва) занял 7 место в Чемпионате Джезва / Ибрик , где победителем стал Айсин Айдоглу (Aysin Aydogdu) из Великобритании. Харуна Мираяма из Японии использовала инновационные приемы декорирования и приготовила отличный кофе, заработав титул Чемпиона Мира по Латте-Арт 2010. Coffeetea.ru

Exit mobile version