15 декабря – Международный День Чая. Эту дату отмечают во всех основных чаепроизводящих странах мира миллионы людей, работающие на чайных плантациях. Этот праздник был объявлен совсем недавно – 15 декабря 2005 года на чайной конференции в Нью-Дели. Его цель – подчеркнуть важность чайной индустрии в мире, обратить внимание на проблемы чайного производства, проявить солидарность занятых в этой области трудящихся, привнести правила честной торговли в мировою чайную индустрию. Этот праздник пока не получил признания ООН, однако Индия и Шри-Ланка предпринимают к этому все усилия.
