В Гуанси начинается весенний сбор чая

Чай в Гуанси

С приближением солнечного семестра Цзинчжэ в автономном округе Саньцзян-Дун Гуанси-Чжуанского автономного района Китая начинается весенний сбор чая. Цзинчжэ, также известный как пробуждение насекомых, является третьим из 24 солнечных периодов традиционного китайского календаря. В этом году он приходится на 5 марта.

Весенний чай в уезде Саньцзян Дун, крупном производителе чая, всегда поступает на рынок на 20 дней раньше, чем в других районах. Он популярен, особенно в странах Юго-Восточной Азии.

В последние годы местное правительство приложило большие усилия для развития чайной промышленности, например, путем модернизации производственной цепочки и стремления к стандартизации.

В 2021 году площадь плантаций чая в Саньцзяне достигла 13 667 га, а годовой объем производства составил 19 800 тонн. Урожай оценили в 2,15 млрд юаней (340,5 млн долларов). Чайная промышленность стала известна жителям как «зеленый банк».

Exit mobile version