Согласно разъяснению пресс-службы Роспотребнадзора, за исполнение рекомендаций по эпидемиологической безопасности будет отвечать руководство и собственники кафе: если из-за нарушений последует вспышка инфекции, предприятие закроют на карантин. Согласно методическим рекомендациям ведомства, в настоящее время за невыполнение рекомендаций штрафы не предполагаются, а административная ответственность наступает только в случае нарушения санитарных правил и нормативов по КоАП. Соответствующие поправки были внесены в ст. 6.3 КоАП 1 апреля.
