СОДЕРЖАНИЕ:
Тема номера
Конференция ВТО в Гонконге: что нового?
НОВОСТИ РЫНКА
Новости компаний
* В Индии открылась новая чайная фабрика NEWBY
* С зеленым кофе — в десятку!
* Напитки на основе чая могут отвоевать часть рынка у соков
* Московской чайной фабрике — 70 лет!
* «Галка Лтд.» намерена увеличить свою долю на украинском рынке кофе
* Соглашение о партнерском сотрудничестве между ALMAFOOD и SEDA SOLUBLES
* Nestle заместит импорт Nescafe Classic в РФ своей краснодарской продукцией
* Патент на Дарджилинг
* Бразилия будет производить больше кофе
* Forza, Италия!
* Международный день чая
Официальная информация
* Кофеинформ
* AC Nielsen Исследование продаж чая/кофе в октябре/ноябре 2005 г.
Производство и технологии
Школа дегустатора
* Растворимый и многоликий…
Техника и оборудование
* «Технологии упаковки» в России: год третий
История и культура
Плеяда
* С днем рождения, дорогой Игорь Александрович!
ЭКОНОМИКА
Комментарий
* В.Жириновский: «Я верю, что чай мог бы постепенно замнить собой алкоголь…»
ЭКОНОМИКА
Комментарий
* В.Жириновский: «Я верю, что чай мог бы постепенно замнить собой алкоголь…»
Континент
Кто есть кто
* Дистрибьютор чая в России. Вчера, сегодня и завтра
* Русская чайная компания
* Чай «Винклер: успех с высококачественной продукцией на Российском рынке
СПЕШИЭЛИТИ
Новости
* Starbucks придет в Россию спортивным шагом
* Новинка от «ПКФ Блюз»: первый органический кофе российской обжарки
Основы
* Продажа кофе в развес — путь к успеху
Практика
* Чай и HoReCa: о чем болит душа?