Чизкофе, кофейные батончики и чайная бумага

Чайно-кофейный мир, как известно, богат плодотворными дебютными идеями. Чаще всего связанными с необычными формами продажи, приготовления и подачи привычных напитков. Наблюдать за появлением и...

Вебинар SCA о кризисе цен на кофе

11 февраля в 18.00 по Москве начнется вебинар SCA по вопросам кризиса цен на кофе “Coffee Price Crisis Webinar: Spotlight on the Specialty Coffee Transaction Guide”. Ведущие вебинара — Питер В....

Кофе с острова Ибо

Италия выделяет почти шесть миллионов евро на развитие кофейного производства на острове Ибо в северной провинции Мозамбика Кабо-Дельгадо. Остров Ибо входит в состав архипелага Киримбас, является...

Изменение правил Cup of Excellence

Alliance for Coffee Excellence объявил об изменении правил конкурса Cup of Excellence и системы связанных с ним аукционных торгов. Конкурсы и аукционы Cup of Excellence, напомним, проводятся в...

Новое о содержании фитопростанов и фитофуранов в какао

Интернациональная группа ученых изучила какао-бобы, собранные в нескольких областях Колумбии с растений разных сортов для того, чтобы выяснить, от чего зависит содержание фитопростанов и фитофуранов в...

ГАМК, l-теанин и хороший сон мышей

Корейские ученые изучили влияние ГАМК и l-теанина на качество и продолжительность сна. ГАМК (GABA) и l-теанин — это, как известно, аминокислоты, которые могут содержаться в чае. И которые используются...

Новые победы, новые чемпионы!

2-3 февраля в Культурном центре ЗИЛ прошел Первый российский фестиваль кофейной индустрии Cezve Coffee Festival.

На протяжении двух дней на площадке мероприятия проходили каппинги, интересные лекции,...

Самые привлекательные индийские чайные плантации

Суджит Бхактан (Sujith Bhakthan) — индийский блогер, связанный с крупной транспортной компанией KSRTC,  занимающейся, в том числе, и автобусными перевозками — составил список самых привлекательных с...

ICO объявила конкурс кофейных экономических исследований

International Coffee Organization (ICO) объявила конкурс научных работ и исследований, связанных с экономикой кофе. Если все немного упростить, то тематика работ должна быть посвящена тому, как...

Открыта запись на Coffee Masters — London

Coffee Masters, международный мультидисциплинарный турнир бариста, отрыл регистрацию участников на Coffee Masters — London, который пройдет на Лондонском фестивале кофе с 28 по 31 марта. Прием заявок...

Встреча с Владимиром Ненашевым

7 февраля в тренинг-центр SFT Trading пройдет встреча с Владимиром Ненашевым - Чемпионом мира по обжарке кофе, на которой он расскажет о том, как шла подготовка и что происходило в Римини во время...

LEBO Coffee запустила производство капсул для кофемашин системы Nespresso

АО «КОМПАНИЯ «ПРОДУКТ-СЕРВИС», российский лидер в сегменте натурального молотого кофе, запустила производство кофейных капсул для кофемашин системы Nespresso. 

В капсулы фасуются премиальные сорта...

Неоднозначные новости. Январь 2019

В чайной, кофейной и шоколадной индустриях время от времени происходят события, настолько необычные по содержанию, что невольно начинаешь проверяешь дату (не первое ли апреля), а потом приходишь в...

Перуанские кофейные фермеры получат поддержку ООН

Четыре кофейных кооператива и прилегающие к ним земли в Перу были определены в качестве объекта первой инвестиции из крупного частно-государственного фонда развития, поддерживаемого Организацией...






Подписка на новости

Подписаться на наши рассылки

Наши рассылки

Рассылка от 25.12.2018
Рассылка от 07.11.2018
Рассылка от 18.06.2018
Рассылка от 01.10.2018
Все рассылки...

Календарь событий

Вход

Введите имя пользователя и пароль для входа в систему:

Забыли пароль?

Close