Origin trade по-эфиопски

Предпринимательница из Эфиопии Бетлеем Тилахун Алему, создавшая успешную обувную компанию по принципу fair trade, открыла в Аддис-Абебе современную кофейню и ростерию. По словам Алему, это...

Куда движется рынок кофе?

Круглый стол на тему "Куда движется рынок кофе?", который состоится в рамках

конференционной программы RUCTIE (2-4...

Сочинские ученые собираются вернуть былую славу сорту чая «Колхида»

В Институте цветоводства и субтропических культур в Сочи работают над улучшением качеств самого северного в мире чая. Ученые отбирают наиболее морозостойкие и засухоустойчивые образцы.

Сотни...

Как купить кофейную ферму в Бразилии?

Бразилия – ведущий мировой производитель кофе, сахара и других сельскохозяйственных товаров. Агробизнес – один из наиболее быстро растущих секторов бразильской экономики, у которого есть потенциал для...

Никарагуа фокусируется на выращивании робусты

Никарагуа планирует выращивать больше робусты, чтобы сохранить кофе одной из главных статей экспорта. Основная причина – изменения климата. За робустой легче ухаживать, эта разновидность быстрее...

Россельхознадзор остановил ввоз в РФ из Азербайджана около 19 т чая с опасным сорняком

Россельхознадзор остановил ввоз из Азербайджана в Дагестан 18,9 тонны зеленого чая, зараженного карантинным объектом.

Как сообщает служба, в ходе карантинного фитосанитарного контроля было...

Невероятные приключения чайного пакетика

Шелковый мешочек, сшитый вручную — так выглядел первый чайный пакетик. Придумал его в начале ХХ века американский торговец чаем, чтобы покупатели могли продегустировать разные сорта чая. А те стали...

Starbucks планируют открыть до 300 кофеен в Италии

Хорошие новости для американцев и туристов, ищущих домашний комфорт в Италии, но отвратительная новость для тех, кто чтит кофейную культуру Аппенинского полуострова: Starbucks объявили в четверг, что...

Как на производственном ростере воспроизвести профиль обжарки кофе, полученный на Sample Roaster?

На семинаре " Проекция профиля обжарки с Sample Roaster на производственный – это возможно?" в рамках

Что мы знаем о структуре кофейных напитков?

Мастер-класс о возможностях совмещения стандартов барменов и бариста в приготовлении напитков и о влиянии этого на вкус состоится в рамках

Unilever отказалась от слияния с Kraft Heinz на $124 млрд

Корпорация Unilever отклонила предложение американского холдинга Kraft Heinz о слиянии на £112 млрд (около $124 млрд). Об этом сообщает Financial Times.

В разговоре с изданием представитель Kraft...

Архив новостей

Вход

Введите имя пользователя и пароль для входа в систему:

Забыли пароль?

Close