Израильская сеть кофеен Cofizz оказалась на грани банкротства и готова закрыть почти треть своих заведений. По утверждению владельца, с проблемами столкнулись практически все участники рынка в стране, в том числе убытки терпят франчайзинговые сети. После ограничений, введенных на работу офисов и предприятий в связи с пандемией, доходы части населения снизились. Продавать напитки за 5-6 шекелей (100-120 рублей) невозможно, все заведения с меню в данной ценовой категории закроются. Сеть развивается по франшизе, специализируется на продаже кофейных напитков и десертов в формате «навынос» и работает в экономичном ценовом сегменте. В Израиле компания является главным конкурентом другой сети эконом-сегмента Cofix.
Пандемия подвела на грань банкротства франчайзинговые сети дешевых кофеен в Израиле
- CoffeeTea.RU
- 17.06.2020
- 49 views
- 1 minute read
CoffeeTea.RU
Редакция журнала "Кофе и Чай в России" и новостного портала CoffeeTea.RU