???????
English
Главная >> Новости

Новости

Всем-всем-всем!..

Всем, кто хорошо знает кофе, чай, оборудование для их приготовления, а также внимательно следит за развитием и появлением заведений, где обстоятельно и со знанием дела относятся к кофе и чаю! Редакция журнала «Кофе и Чай в России» в связи с обновлением состава экспертов для подготовки публикаций в рубрики Test Brew / «Профи-тест», «Выбор дегустатора», «Кофейня с изюминкой», предлагает...


13 Апреля 2017 г.

Первые сделки по кофе вне эфиопской биржи стартуют в конце апреля

Контролирующие кофейную торговлю в Эфиопии государственные организации разрешат продажу зеленого кофе вне Эфиопской кофейной биржи ECX. С 2008 года...


13 Апреля 2017 г.

В Замбии растет производство кофе

В сезоне 2017/2018 производство кофе в Замбии достигнет 2300 тонн, что почти вдвое больше, чем в прошлом году. Представитель Zambia Coffee Growers...


13 Апреля 2017 г.

Эпидемия листовой ржавчины может вернуться в Гондурас

Кофейным фермам Гондураса угрожает новая эпидемия грибкового заболевания листовая ржавчина или ройя. Листья кофейного дерева, пораженные грибком,...


13 Апреля 2017 г.

«Росчайкофе» расширяет фокус внимания по новым направлениям

Сразу четыре компании, работающие на российском чайном и кофейном рынках, приняли решение о вступлении в Ассоциацию «Росчайкофе»: -...


12 Апреля 2017 г.

Вышел свежий номер журнала «Кофе и Чай в России»

Какова на вкус победа на чайном чемпионате? И каков рецепт напитка, перед которым не могут устоять судьи? На самом деле все гораздо проще и сложнее –...


11 Апреля 2017 г.

В апреле и мае в Грузии и Чехии пройдут национальные чемпионаты Tea Masters Cup

23 апреля в рамках Тбилисского Фестиваля чая состоится отборочный тур Национального чемпионата по чайному мастерству Tea Masters Cup...


11 Апреля 2017 г.

В Минске выбрали лучших бариста

8-9 апреля в Минске при поддержке международной ассоциации спешиалти кофе прошел масштабный фестиваль Coffee Fest-2017. В этом году он собрал 36...


10 Апреля 2017 г.

Эксперты советуют добавлять в кофе соль вместо сахара

Кофеманы – весьма творческие люди. Например, пытаясь улучшить вкус напитка, они добавили в него соль. Удивительно, но на этот раз данную тенденцию...


08 Апреля 2017 г.

Украина начинает цикл региональных соревнований по отбору участников Национального Чемпионата по приготовлению чая TMC Ukraine 2017

9 апреля в г. Харькове состоятся отборочные соревнования украинских чайных мастеров. За ними последуют квалификационные туры в Днепре...


07 Апреля 2017 г.

Победительница Российского чемпионата по кофе и алкоголю Наталья Обруч о соревнованиях, идеях и примерах для подражания

ЭКСКЛЮЗИВ.    - Наташа, какой кофе ты выбрала для чемпионата? - Для полуфинальной презентации был выбран сорт из Индонезии, Суматра,...


07 Апреля 2017 г.

Производители краснодарского чая объединились в кооператив

ООО «Объединение Краснодарский чай» выступило инициатором создания сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового и перерабатывающего...


07 Апреля 2017 г.

Кофе "Жокей" на "Байкальской рыбалке"

В поселке Усть Баргузин завершилась традиционная «Байкальская рыбалка». В этом году соревнования по подледному лову прошли уже в тринадцатый раз, но...


Отображение результатов 25 до 36 из 120

Видео

Вкусная Ярмарка "КОФЕ И ЧАЙ" 2016

порадовала горожан и гостей Москвы

Tea Masters Cup Россия 2016

Russian Coffee&Tea Industry Event 2016, Москваб КВЦ Сокольники

Российские Дни Бариста 2016