???????
English
Главная >> Новости

В Замбии растет производство кофе


В сезоне 2017/2018 производство кофе в Замбии достигнет 2300 тонн, что почти вдвое больше, чем в прошлом году. Представитель Zambia Coffee Growers Association (ZCGA) Джозеф Тагума говорит, что основной прирост ожидается в Северной провинции. При среднерыночной стоимости 1 102 доллара за тонну потенциальная прибыль составит порядка 2,5 миллионов долларов. 35% от общего объема урожая фермеры могут предлагать как спешиалти кофе. 

По словам Тагумы, кофейный сектор требует долгосрочного финансирования, чтобы полностью использовать огромный потенциал кофе как экспортного продукта. Возможность выращивать арабику, конкурентоспособную на мировом рынке, благоприятно отразится на развитии кофейной индустрии Замбии. Потребность в спешиалти кофе на мировом рынке растет.

Помимо недостатка инвестиций росту производства кофе в Замбии препятствуют недостаток исследовательских программ, неизвестность местного кофе на мировом рынке. Чтобы обеспечить рост индустрии, надо разработать государственные программы поддержки фермеров, в том числе, финансовые, дать фермерам доступ к современным технологиям ведения сельского хозяйства и продвигать кофе из Замбии как торговую марку на мировом рынке.

Источник: coffeetea.ru по материалам comunicaffe.com/zambias-coffee-production-grows-steadily-and-shows-big-potential/