???????
English
Main >> Publication >> Coffee & Tea In Russia >> Content

Coffee&Tea in Russia № 3'2017

READ ON-LINE

Новости рынка

2   Russian Barista Camp Bryansk 2017

3   Календарь событий

4   Кофе на выставке Host

5   В Москву! В Москву!

6   Лучшие чайные мастера Москвы выступят на WorldFood Moscow 2017

7   Anuga 2017: за 5 месяцев до открытия ярмарки

8   Монтана онлайн

     ТК 451 получил межгосударственный статус

     Сочинские чаеводы регистрируют права на географическое наименование «Краснодарский чай»

     «Росчайкофе» расширяет фокус внимания к новым направлениям

10 Русское чаепитие: наличие хорошего чая и самовара обязательно

Обзор рынков

12 Кофе против чая – потребители общепита выбирают модный формат

15 Ситуация и тенденции: российский рынок чая и кофе

Экономика

Маркетинг

16 Маркетинг кофе и чая в социальных сетях

18 Наиболее распространенные проблемы иван-чая 

Наука и технологии

20 Вода и кофе. Жёсткость воды

Кто есть кто

Представляем компании

28 Образовательные программы в компании «Импортеры кофе КЛД»

30 История кофе в России: знаковые события и тенденции 2007 0 2017 гг

Test Brew

32 Saeco Aulika Top High Speed Cappuchino: капучино в чашке за 60 секунд

Частный взгляд

34 Частный взгляд Татьяны Елизаровой: «Мы очень счастливые люди – мы занимаемся тем, что любим…»

Монитор

38 Андрей Эльсон: «Спешиалти – составная часть кофейной индустрии»

41 Новые правила Tea Masterscups Cup. Предварительные выводы

HoReCa

Новости

42 Сезон национальных туров Tea Masters Cup 2017 стремится к зениту

Монитор

44 Чайное дерево на Тайване. Разновидности и сорта

48 Реклама в номере